ミニトマト収穫少し!1 味は? 大雨の影響でぶっちゃけ続出!! [旬な話題]
長い家庭菜園のなかで、この大雨は初めての経験です。
低温に注ぐ、雨、雨、雨、、、、、、、、、、、。
自然の恵みを第一に、じっと収穫を待っていた結果・・・
今日、久々に晴れて、いざ花壇(家庭菜園)に行ってみました。
すると・・・
真っ赤なミニトマトが沢山。
ヤッター、思わず喜び、採りに行くと、
ぶっちゃけ、ぶっちゃけ、ぶっちゃけ、ぶっちゃけたトマト!!
亀裂のないトマトは、わずかでした。
無事なミニトマトのその味は・・・
皮が柔らかく、あっさりとして酸味のない甘いトマトでした。
スーパーのトマトと比べ、やはり新鮮でとても美味しいです。
いくら味が良くても少しでも亀裂の入ったトマトは、
農家ではまず売り物になりませんね。
でも、我が家ではぶっちゃけトマトは、きれいに洗い即冷凍です。
どうです、冷凍ミニトマトの亀裂が確認できますか?
たくさん集めて、トマトピューレにする予定があります。
今、家庭菜園のトマトはそんな状態ですが、
ベランダのニラは、今花を咲かせて何ともきれいです!!
ニラ玉子にして食べようか、正直迷っています。
8月4日に紹介しましたニラはこちらです↓
「猛暑と熱中症に!疲労回復にニラが効く?プランターで家庭菜園」
家庭菜園は、複数の種類の野菜を育てると
食べたり、花を楽しんだりと
悪天候にもめげずに楽しめると思いました。
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2015-09-12 22:38
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